据香港明报报道，于中港有分店的英国薄饼品牌PizzaExpress，或以9亿英镑（折合约120亿港元）作价售予联想控股旗下私募基金弘毅投资；若事成，将是欧洲餐饮行业近5年来金额最大的收购。
据英国《金融时报》报道，[马绍尔注册公司]弘毅投资正就收购PizzaExpress一事进行谈判。今次收购，弘毅投资打败了包括中信集团、私募基金凯雷及CVC等竞争对手。
弘毅首席执行官赵令欢表示，决定收购更多是考虑到中国因城镇化和消费升级而产生的旺盛市场需求，故引进境外成熟品牌去满足市场。交易完成后，弘毅投资将在帮助PizzaExpress制订全球发展战略的同时，利用本土优势帮助PizzaExpress开拓中国市场，扩大在华影响力。
PizzaExpress于1965年在英国伦敦成立，截至今年6月在全球共有504间分店，其中436间在英国本土，海外方面，香港亦有12间分店，中国则有10间分店位于上海及北京，其中今年5月北京开业的，是PizzaExpress第500间分店。
据PizzaExpress母公司[注册新加坡公司]Gondola Group截至去年6月的2013年年报显示，PizzaExpress该财年的每位客户平均消费额为15英镑(约199港元)，比上一年度的14英镑(约185港元)多7%，EBITDA(除利息、税、折旧及摊销前利润)8850万英镑(约11.74亿港元)，以收购价计市盈率约10倍。Gondola Group由英国私募基金Cinven持有，该基金去年已打算出售Gondola Group；不过，由于Gondola Group规模庞大，持有品牌众多，Cinven最后决定分拆品牌出售。
