商务部昨日公布数据显示，9月5日至9月11日当周，由于节日因素，鸡蛋零售价格和猪肉批发价格再次刷新年内新高。

数据显示，当周鸡蛋零售价环比上涨1.1%，达每公斤10.42元，自6月底以来连续第11周创下年内新高。而上周猪肉价格环比增长0.7%，涨幅也有所增加，每公斤达26.41元，突破了反弹前的高点26.15元，和年初的最低点18.90元相比，目前猪肉价格已上涨约四成。

此外，昨日国家统计局也公布了50个城市主要食品平均价格变动情况，9月上旬猪后腿肉和五花肉的价格继续高位运行，分别为每公斤31.62元和30.60元。

民生证券分析师郝大明认为，节日过后，9月猪肉和鸡蛋价格继续上涨的动力有限，食品价格有望保持稳定。他预计，9月食品价格翘尾因素比8月约低1.2%，9月食品价格同比涨幅将继续回落。中邮证券分析师冉伶俐则认为，近期生猪和能繁母猪出栏都逐步回升，估计9月后的出栏会较大增加，预计后续猪价将走弱回落，但幅度有限。

此外，当周18种蔬菜平均批发价格环比上涨2.6%，其中苦瓜、青椒和西红柿价格涨幅居前。而由于休渔期的结束，海水产品和淡水鱼上市量增加，8种水产品平均批发价格下降0.2%。