2015对上海的百货业界来说，日子难过。电商的直面冲击，销品茂的同业竞争，百货业自身业态单一、同质化倾向加剧……让上海的百货业面临内忧外患的局面。
百货企业的经营状况正面临断崖式的下滑。[注册英国公司]来自上海市商业信息中心的抽样监测数据显示，上海58家大中型百货店2014年共计销售319.6亿元，同比下降1.9%。继2012年出现1.1%的负增长后又一次出现销售下滑。从趋势上看，沪上百货业已经由早些年的快速增长转入低速增长甚至负增长期。
全国8成百货店销售下滑
统计显示，上海市区百货业业绩增长不容乐观。各种促销难掩销售乏力迹象。全市各商圈中，除中环真北商圈外，市级商圈销售业绩均同比下降。市区百货业累计销售额同比下降3.4%，低于郊区10个百分点。郊区百货业业绩虽然好于市区，但增速趋于放缓，除少数区县外，均出现不同程度的下降，降幅最大的达到14.7%。
而百货业的下滑并非只是出现在上海，据中国房地产经理人联盟秘书长陈云峰介绍，从2014年全国百货行业的数据来看，只有不到20%的商场能够维持2013年的销售水平，80%的商场都出现大幅下滑，这些商场业绩下滑的幅度平均达到20%-30%，有的甚至达到40%-50%。这样的业绩压力下，选择关店、调整业态并不奇怪。
全国23家百货店关闭
无奈之下，不少百货店只能选择关店。来自联商网的一项统计显示，2014年，我国百货类门店共计关闭23家，其中百盛百货4家，成为去年关店最多的百货企业。据悉，自2013年6月起，百盛已经在贵阳、上海、石家庄和北京等地先后关闭7家门店。去年关闭门店的百货企业还涉及华堂商场与中都百货(各3家)，尚泰百货、NOVO 百货、宝莱百货(各2家)，以及王府井百货、天虹商场、新光百货、摩登百货、春天百货、瑞富奥莱、南宁百货(各1家)。
购物中心专业研究机构iMall发布的 《中国百货行业发展及预测报告2013-2014》指出，作为传统零售渠道的百货业受到严重冲击，已经进入转型期。同时，百货业态在中国零售渠道生命周期中已经进入成熟期，自身竞争格局日趋激烈。iMall数据显示，已有17%的传统百货公司开始转向购物中心; 而在全国范围拓展的百货公司中，转型购物中心的比例高达42%。
上海百货业逆市谋变
为满足消费者日益个性化的消费需求,百货店在定位上突出自身特色。体量大的向“大而全”发展,通过增加吃喝玩乐等娱乐体验性业态来吸引客流、提振业绩。体量小的向“小而精”发展,依托细分市场和差异化战略,转型为某个优势品类或几个关联品类的专业专卖店。巴黎春天百货118 店着力扩建 2000 平米室内儿童乐园,主打“游乐场”概念,吸引家庭消费。
为避免联营联销模式带来的同质化经营弊端,近两年上海许多传统百货店积极尝试直销、买手制、发展自有品牌等经营模式,并对采购人员进行专业培训,积极储备相关人才。在下一步发展中,百货店还将通过对符合自身定位的商品进行买断经营,逐步培养商品选择能力,试行商品单品管理,精准自身定位,形成新的核心竞争力。
不少知名百货店相继推出“闭店营销”,即在规定时间内只对 VIP 客户开放,商品折扣力度较大。东方商厦淮海路店2011年起最先尝试,今年 4、5 月间,东方商厦、虹桥友谊、万达百货,高岛屋百货等纷纷推出“专场答谢会”、“会员日”等针对VIP 顾客的专享优惠,新的营销方式更好提升了消费体验。
今年初以来,各类文化、艺术展在上海多家百货店、购物中心竞相举办。K11的“欢迎来我家盖瑞贝斯曼个展” 、大悦城的小王子展、新天地创意橱窗展、“不朽的梵高”感映艺术大展等主题展都产生了较强影响力,商业与文化互动成为消费引流、促进销售的新方式。
各中心城区智慧商圈的建设、[英国公司注册]商场硬件设施的智能化成为上海商业发展的重要趋势,不少百货店已走在前面,如第一八佰伴开通了停车库免取卡系统,商场内增设电子互动屏 29 个,收银手段由集中收银向专柜收银转化,可有效缓解大型活动时的收银压力。
此外,随着“互联网+”模式的深度发展,电商企业和实体企业正逐步融合,打造线上线下闭环。阿里携手实体门店打造逛街神器“喵街”;万达联袂腾讯、百度推出自有商业地产 O2O 平台“飞凡”;传统百货店通过设立微信公众号、建立网上商城、发放电子红包等方式搭建立体销售网络,促进全渠道融合发展。
