记者昨日从肯德基参与资助的一项研究中获悉，今年中国餐饮业零售额有望突破2万亿元大关。肯德基方面年均以200万元投入国内名为“餐饮健康基金”，希望传达正确餐饮观念，而记者获悉肯德基东家百胜明年将在华新开门店475家，其中不少是肯德基。
餐饮企业代表建议，可提供多样化的产品选择，及在餐厅的菜单和产品包装上标示产品的营养成分。
