5月粽飘香，但粽子黏滞难消化，谁能想像有人能于5分钟内“鲸吞”50只粽？但香港一文质彬彬的文员林溢明5日在“首届食粽王”挑战赛中，示范这项“不可能的任务”，成为8名“大胃王”中唯一能吞掉50只粽的参赛者，教在场人士看得目瞪口呆，叹为观止。他将会首次代表香港出战“美国国庆日劲食热狗大赛”北京分站比赛。
注意饮食均衡的港人对粽子又爱又恨，爱它的美味，恨它的黏滞，多数港人吃粽“1只起，2只止”。但5日8名“大胃王”无惧哽噎，齐集九龙城一间商场斗快“鲸吞”50只迷你西米粽。比赛前大会要求各参赛者进行“热身赛”，斗快喝掉消滞开胃茶，5号参赛者林溢明“摆乌龙”险些呛喉，令其余参赛者及在场观众质疑其“食力”。
进入正式比赛，主持一声令下，各参赛者埋头进食西米粽。被誉为“黑马”的林溢明右手将粽子挤进嘴内，左手已急不及待拿起另一只粽，准备挤进口里去，手口忙过不停，粽子像毋须咀嚼般滑进肚里，教现场观众看得发呆。反观，其余参赛者后劲不继，逐一放慢手口。不消5分钟林溢明轻易“劲吞”50只西米粽，成功登上全港首届食粽王宝座，亚军则只吃掉30只。
现年32岁的“劲食粽王”林溢明任职文员，中等身形，单从外形看一点也不像“大胃王”。他一脸腼腆表示，2年前开始参加各类“劲食大赛”，包括在7分钟内消灭1公斤牛排及超过500克的配菜、2分钟内“劲食”30件寿司，以及3分钟内食光1公升雪糕。他向记者表示，其致胜之道是赛前的准备工夫，“比赛前的1至2星期会加大食量，多吃流质食物，如汤、水、牛奶，又会研究及练习食法和速度�！�
据悉，这次“食粽王大赛”的冠军及亚军得主将于6月中以香港区参赛者身份，首次出战“美国国庆日劲食热狗大赛”的中国区北京分站比赛，届时胜出者有机会在7月征战美国纽约国庆日劲食热狗大赛。
