“衣食住行”消费为每名市民日常必要的开支，惟近年香港受楼价及食品价格上升双重夹击，市民的日常开支出现严重倾斜。香港统计处重订消费物价指数计法，调查发现，市民在住屋及食物方面的开支比重增加，住屋的支出五年间增近二点五个百分点，当中以中产阶级支出比例最重，增幅达三点七个百分点；而食品开支于过去五年间增零点五个百分点，以基层市民的开支比例最多，增幅达一点六个百分点。两者占消费物价指数比重增至近六成。
香港统计处宣布重订消费物价指数的基期，进行每五年一次的住户开支统计调查，于2009年10月至去年9月访问了全港6000个住户，住户需于指定两周内记录每日的开支详情。
结果发现，市民于过去五年间住屋和食物方面的开支比重增加。住屋开支比重达三十一点六，较五年前增加二点五个百分点；其中代表中产人士的乙类消费物价指数的比重最多，增幅达三点七个百分点。而食品开支比重为二十七点五，增幅达零点五，其中代表基层人士的甲类消费物价指数的增加最多，增幅达一点五个百分点。
交通及衣履方面，市民于过去五年间开支比重则减少，交通的开支比重为八点四个百分点，较五年前减少零点七个百分点；衣履的开支比重为三点五个百分点，亦较五年前减少零点五个百分点。市民其它生活开支均录得轻微下跌，跌幅平均达零点一至零点八个百分点，其中以杂项物品跌幅较显著，幅度达零点四至零点八个百分点。
署理特区政府统计处处长欧阳方丽丽解释，住屋及食品的开支比重增加，主要是私人房屋租金在过去五年间上升；而食品比重增加，主要是各类基本食品价格上升及外出用膳的价格均有所上升。
香港中原地产研究部联席董事黄良升表示，过去五年香港租金平均上升一成至两成，主要是经过2008年金融海啸后，楼市复苏势头强劲所致。他称，调查反映市民住屋开支有所增加，升幅尚算合理，市民无需太过担心�！叭塾兴某墒忻褡∽殴卜课荩词棺饨鹕仙�，都不会有人因楼贵要睡街；反而食品价格增加，就会令所有市民受苦，可能会令日后的通胀率增加”。
香港餐饮业联会会长黄家和称，是次统计处的数据食品开支录得轻微增幅，但他认为增幅未能反映实际情况�！笆称芳鄹裨龇殉忻窀旱�，普遍食物有双位数上升，但今次数据只有零点几的增幅，可能跟不到实际情况�！彼倮�，蔬菜、米和糖等食材价格，于过去五年间增加两成至三成，惟“打工仔”普遍的人工加幅只有百分之三至五，根本紧贴不到食物价格增幅，已远超市民负担。
