展会9日将首次颁发“亚洲航空业大奖”，旨在表扬五个类别的业界翘楚，包括最佳配套服务奖、最具价格优势航空公司、最佳商用航空奖等。
2011年亚洲国际航空展览会暨论坛8日在香港亚洲国际博览馆开幕后，即有两项大笔订单落实，涉及53架飞机。
香港特区财政司司长曾俊华致开幕礼辞时表示，内地及香港航空客运急速增长，根据国际航空组织预测，2014年有8亿新增航空旅客，其中超过2亿来自内地。
曾俊华指出，香港去年有超过5000万航空旅客，比香港国际机场1998年开幕时增长近一倍；货运方面，香港去年航空货运达400万吨，比1998年的160万吨大幅增长。他认为，香港会继续成为航运中心，及进入内地的门户。
曾俊华透露，去年有140万会展旅客来港，比2009年增长23%，相信今次航空展亦会促进旅游。展会主办方励展博览集团表示，这次展会吸引超过1.1万名业内人士登记与会、21架商用飞机参展。登记访客人数和展出飞机数均破往届纪录。
开幕礼刚结束不久，中国海南航空集团便公布与波音、湾流飞机及达梭等三家飞机制造商签订合作备忘录。协议内容包括订购5架湾流G450及G550飞机、5架达梭7X飞机及32架波音787飞机和6架为集团旗下香港航空公司订购的波音777货机。这是展会内宣布的第二个落实订单的消息，较早前波音公司宣布与中国国际航空公司达成协议，提供5架波音747－8型飞机。
为期3天的亚洲国际航空展除了是一个国际性的展览会外，同时还包含了四个业界会议，包括航空领袖会议、亚太区航空业务培训研讨会、亚洲商务航空及亚洲航空物流技术展览暨论坛等活动�！ �
